Tort cu mascarpone si fructe | Mascarpone & fruits cake (CC Eng Sub) | JamilaCuisine

Sezonul fructelor de pădure: ce să gătești cu fructe de padure proaspete și care să alegi?

Vara este în plină desfășurare, ceea ce înseamnă că câmpurile întregi de boabe au apărut deja pe rafturile supermarketurilor. Pe lângă faptul că sunt un tratament dulce și gustos, fructele de padure sunt bune pentru corpul nostru. Acestea conțin vitamine, antioxidanți, minerale și fibre. Unul dintre principalele beneficii este reducerea proceselor oxidative din corpul nostru. Vă spunem ce fructe de padure se adaugă cel mai bine la fulgii de ovăz de dimineață și din ce să faceți cele mai delicioase smoothie-uri.

Notă pentru cei care doresc să slăbească și cei care suferă de diabet zaharat - în fructe de pădure conține fructoză și, deoarece este de două ori mai dulce decât zahărul, acestea sunt mult mai puține calorii.
Sezonul fructelor de pădure: ce să gătești cu fructe de padure proaspete și care să alegi?

Foto: istockphoto.com

Afinele sunt cele mai sănătoase fructe de padure

Încă din copilărie, tuturor li s-a spus că afinele îmbunătățesc vederea. Aceasta este departe de singura sa proprietate utilă. Această boabe conține calciu, magneziu, cupru, fier și potasiu. Afinele scad colesterolul, îmbunătățesc memoria, curăță sângele și accelerează regenerarea celulelor nervoase.

Sezonul fructelor de pădure: ce să gătești cu fructe de padure proaspete și care să alegi?

Foto: istockphoto.com

Zmeura este cel mai bun medicament

Gemul de zmeură pentru răceli este ceea ce medicul a comandat. Dar conține o cantitate mare de zahăr, ceea ce nu este deloc bun pentru figură. Nu vă supărați, zmeura proaspătă are și proprietăți antipiretice. În general, această boabă poate fi consumată în loc de comprimate. Faptul este că conține acid salicilic, astfel încât boabele pot înlocui cu ușurință aspirina.

Sezonul fructelor de pădure: ce să gătești cu fructe de padure proaspete și care să alegi?

Foto: istockphoto.com

Coacăze negre = vitamina C

O cantitate mare de vitamina C se găsește în coacăze, în special negre. Medicii recomandă consumul acestei boabe pentru a preveni diabetul, bolile de inimă și cancerul. De asemenea, previne demența senilă și pierderea memoriei.

Sezonul fructelor de pădure: ce să gătești cu fructe de padure proaspete și care să alegi?

Foto: istockphoto.com

Afine în loc de dentist

Această boabe vă va ajuta să vă întăriți dinții. Iar sucul de afine, prin uciderea tuturor bacteriilor, va preveni cistita. Afinele nu sunt mai puțin utile pentru afecțiunile stomacale.

Sezonul fructelor de pădure: ce să gătești cu fructe de padure proaspete și care să alegi?

Foto: istockphoto.com

Agrișă pentru piele și ochi

Această boabe restabilește perfect sănătatea și vederea pielii, dar asta nu este tot. Pectina conținută în boabe va elimina formarea gazelor din stomac și va contribui la eliminarea staniului, plumbului și mercurului din organism. Boabele conțin, de asemenea, potasiu, care ajută la menținerea tensiunii arteriale.

Cum se mănâncă boabe fără a-și pierde proprietățile benefice?

Toate boabele sezoniere pot fi înghețate, nu își vor pierde proprietățile, dar puteți bucurați-vă de vitamine pe tot parcursul anului. Dar nu toți vor rezista tratamentului termic. Dacă doriți să gătiți compot, este mai bine să-l faceți din cătină, iar din restul fructelor de pădure puteți prepara băuturi din fructe.

Pentru cei cărora le place să se bucure de dulciuri, dar care se tem depentru a dăuna cifrei, oferim o rețetă pentru înghețată dietetică.

Sezonul fructelor de pădure: ce să gătești cu fructe de padure proaspete și care să alegi?

Foto: istockphoto.com

Înghețată de proteine ​​cu căpșuni

Ingrediente:

Căpșuni - 200 g
Proteine ​​- 15 g
Miere - 5 g
Menta - 5 g
Apă - 50 g

Metodă de gătit:

Căpșuni, miere, proteine, 2/3 porții menta și apa sunt plasate într-un recipient adânc. Bateți bine cu un blender pentru scufundare până când este omogen, cremos. Punem înghețata terminată într-un castron și decorăm cu restul de mentă.

Iar iubitorilor de gustări gustoase și sănătoase le va plăcea cu siguranță acest smoothie cu fructe de padure înghețat .

Pofta bună!

Această tartă cu fructe va fi desertul tău preferat - o vei gusta și vei înțelege de ce | SavurosTV

Postarea anterioară Kilogramele în plus nu dispar - ce să faci?
Următorul post Cum să faci primul tău IRONMAN? Antrenorul spune