What the health -Romanian

Cum să gătești PP-kebab și alte feluri de mâncare sănătoase în natură

S-ar părea că timpul de picnic care vine vine să amenințe să anulezi toate eforturile tale în sala de gimnastică. Dar nu era acolo. Să dezvăluim secretul că grătarul poate fi numit în siguranță un aliment sănătos. Principalul lucru este să-l gătești corect. Ne dăm seama cum să facem acest lucru și ce alte feluri de mâncare să gătim în natură, fără a dăuna sănătății.

Alegerea cărnii slabe

Pentru cei cărora le pasă de siluetă, puiul, curcanul sau vițelul sunt ideali. În 100 de grame de pui - 165 de calorii, în curcan - 84, în carne de vită - 90. Adică, pe o frigăruie (200-250 de grame) vor fi aproximativ 160 până la 400 de calorii. Și acest lucru nu este mult.

O alternativă excelentă este kebabul de pește. Pentru el, alege file de ton, somon roz, sturion, crap sau caras. Aruncați o privire mai atentă asupra opțiunilor mai ușoare și mai mari, va fi mai ușor să tăiați pe o frigăruie sau să așezați pe o grătar. În ceea ce privește valoarea energetică, o porție de ton shashlik va fi de aproximativ 250 de calorii.

Este mai bine să nu supraexpuneți nici carne, nici pește pe foc. Gătitul îndelungat va dispărea toate proprietățile benefice.

Uitați de ketchune

Faceți-vă propriul sos de iaurt, muștar sau roșii. Adăugați miere, condimente, sos de soia. Mii de rețete pot fi găsite cu ușurință pe internet. Iată unul dintre ele.

Ce are?

Shish kebab poate și trebuie consumat cu legume. Uitați-vă la grădina de legume sau la cel mai apropiat supermarket, cu siguranță vor fi morcovi, roșii și castraveți. Nu vă lăsați dus de dovlecei, vinete și ardei grași - acestea nu sunt cele mai ușoare legume.

Sau puteți înlocui complet kebabul tradițional cu unul vegetal. Acest lucru nu va fi doar gustos, ci și sănătos. Puteți adăuga cartofi și șampoane.

Ce altceva să gătești?

O opțiune excelentă pentru un picnic în natură este salata grecească . Principalele sale ingrediente sunt: ​​

  • Feta
  • Roșii
  • Arc
  • Ulei de măsline

Restul depinde de dvs.

Salata de ton este, de asemenea, o alternativă bună la numeroasele aperitive de pe masă. Veți avea nevoie de:

  • Ton în suc propriu
  • Tomate
  • Castravete
  • Salată
  • Porumb
  • Brânză feta
  • Ulei de măsline

Salată Waldorf , pe care americanii o iubesc foarte mult:

  • Tulpină de țelină
  • Mere dulci și acre
  • Nuci
  • Ciorchine de struguri (opțional)
  • Iaurt grecesc
  • Suc de lămâie

Sandvișuri

Totul depinde de imaginația ta. Principalul lucru este să alegeți pâine integrală sau crocantă. Pui, brânză, roșii, castraveți, avocado, ceapă, rucola și salată verde sunt perfecte ca ingrediente utile. În loc de sosuri dăunătoareputeți folosi pesto, iaurt neindulcit sau guacomolle.

prieteni în jurul focului și cântece cu o chitară. Și din a savura carne delicioasă fierbinte nu merită, de asemenea. Orice mâncare poate fi utilă dacă o dorim. Amintiți-vă că totul este bine cu moderare.

Postarea anterioară Durov a refuzat mâncarea și alcoolul: a plecat acoperișul sau creierul a căzut la locul său?
Următorul post Unde să vă reîmprospătați? Cele mai bune piscine din Moscova