Cum să preparați cafea dalgona pentru a vă asigura că este populară dintr-un motiv

Nu cu mult timp în urmă, o băutură cu o spumă groasă - cafea dalgon - a început să câștige popularitate în rețelele de socializare. Un număr nesfârșit de videoclipuri și rețete de gătit apar pe Instagram, TikTok și YouTube. Cafeaua Dalgona arată atât delicioasă, cât și frumoasă. Am decis să împărtășim nu numai o versiune clasică, ci și o versiune sănătoasă a acestei băuturi.

De unde a venit cafeaua Dalgon?

Tendința de preparare a cafelei Dalgon a început cu sud-coreenii care au decis împărtășiți rețeta de carantină și răspândiți-vă rapid în întreaga lume. Desigur, aceasta nu este cu adevărat o inovație. Cafeaua bătută era disponibilă în India și Pakistan. În Coreea, această băutură a devenit atât de celebră datorită actorului Jung Il Woo, care a încercat-o la o emisiune TV. El l-a numit și dalgon după dulciuri similare coreene de stradă. Bloggerii locali au preluat imediat ideea și au lansat o mișcare masivă de social media pentru a prepara această cafea.

Cum să preparați cafea dalgona pentru a vă asigura că este populară dintr-un motiv

Ce se întâmplă cu corpul tău dacă renunți la cafea?

Această băutură interferează cu pierderea în greutate și alte procese importante din corp.

Cum să preparați cafea Dalgon?

Pentru a prepara o băutură clasică de cafea, veți avea nevoie de:

  • Zahăr
  • Cafea instant
  • Apă fierbinte
  • Lapte

Zaharul, cafeaua și apa fierbinte trebuie amestecate într-un raport 1: 1: 1 și bateți cu un mixer până când apare o spumă groasă. Ar trebui să aibă o culoare frumoasă de caramel.

Dacă nu există niciun mixer la îndemână, puteți folosi un tel obișnuit. Dar va trebui să biciuieți mult timp - aproximativ opt minute, așa că vă rugăm să aveți răbdare.

Se toarnă lapte fierbinte sau rece într-un pahar (puteți adăuga gheață, dacă doriți), și se toarnă deasupra spuma groasă rezultată. Se ornează cu ciocolată rasă sau scorțișoară. Bucurați-vă!

Cum să preparați cafea dalgona pentru a vă asigura că este populară dintr-un motiv

Cum să faceți sănătos proaspăt? Sucurile proaspete vor ajuta la întărirea sistemului imunitar

Un nutriționist spune cum, în căutarea de beneficii, să nu dăunăm corpului.

Cum se face cafea Dalgon în versiunea PP?

Zaharul din compoziția băuturii pare înspăimântător pentru adepții unei diete sănătoase. Dar nu disperați, pentru nutriționiști, împreună cu nutriționistul și expertul Campionatului Anna Berseneva , am pregătit mai multe idei pentru o rețetă corectă și sănătoasă.

  • În loc de zahăr, puteți lua un amestec de eritritol și stevia - 2 linguri.
  • În loc de cafea instant, 2 linguri de cafea tare măcinată.
  • În loc de lapte tradițional - 2 pahare de lapte de cocos.
  • Suplimentdar puteți adăuga 2 linguri lapte de cocos praf pentru o textură mai cremoasă.

Laptele poate fi orice - nucă de cocos, migdale, soia, ovăz. Alternativ, cafeaua poate fi înlocuită cu ceai de cacao sau matcha.

O astfel de variație utilă băutura nu numai că vă va ajuta să vă bucurați de gustul și aspectul său, dar va avea și un efect pozitiv asupra sănătății dvs.

Postarea anterioară Studiile au arătat că cartofii pot înlocui nutriția sportivă
Următorul post De ce iubesc atât de mult americanii untul de arahide