Regim de slabit sanatos / saptamanal

Anul Nou într-un corp sănătos: nutriție adecvată la masa festivă

O noapte festivă este pe cale să vină și aproape fiecare dintre noi va avea mâncăruri familiare din copilărie: salate cu maioneză, feluri de mâncare fierbinți și, desigur, desert. Cu toate acestea, suntem siguri că sărbătoarea nu este un motiv pentru a uita toate principiile unei nutriții adecvate și a amâna visul unui corp sănătos până într-o anumită zi de luni. Voi începe cu Anul Nou, imediat după weekendul de sărbători - nu acesta este motto-ul nostru! De ce atunci te învinovățești pentru o lingură suplimentară de Olivier și restabilește ceea ce poate fi salvat în antrenamentele dificile.

Contrar presupunerilor, nu trebuie să mănânci legume singur, urmărind vecinii fericiți la masă. Trebuie doar să schimbați puțin meniul familiei. Chiar nimeni nu se plictisește cu același tip de feluri de mâncare? Discutați această problemă cu cei dragi, cu siguranță că fiecare are propria sugestie care vă va ajuta să planificați preparatele de Revelion. În prealabil, întreaga familie poate face o listă de cumpărături. Alegerea mâncării și pregătirea meselor împreună vă vor ajuta să vă înțelegeți reciproc obiceiurile alimentare.

Sfat : atunci când vă faceți lista, nu încercați să includeți în ea doar produse naturale - lăsați-i pe cei dragi să facă propria alegere. Principalul lucru este că toată lumea se ascultă pe sine și pe corpul său, dar înțelege beneficiile și daunele alimentelor.

Câteva reguli utile

În vacanță, amintiți-vă că obiectivul dvs. este să vă bucurați de mâncare .
Este important să nu mâncați în exces, adică să respectați dimensiunea obișnuită de servire. Găsiți mâncăruri neobișnuite pe masă. La urma urmei, nu are sens să vă bazați pe ceea ce vă este disponibil în orice alt moment.

Într-o vacanță, mâncați ca de obicei.
Dacă sunteți obișnuiți să mâncați cu ceasul sau să urmați o anumită rutină, atunci sărbătoarea nu ar trebui să facă excepție. Nu-ți face foame toată ziua. Foamea ușoară vă va permite să evaluați sobră felurile de mâncare oferite și să alegeți ceea ce vă atrage cel mai mult.

Respectați intervalele dintre băuturi și mese.
O regulă simplă: Când mănânc, nu beau și nu beau alimente. Acest lucru vă va ajuta să vă structurați multe ore de sărbătoare și să reduceți cantitatea de alimente consumate. Intervalul dintre mâncare și băutură trebuie să fie de aproximativ 10-15 minute.

Mănâncă încet.
În acest fel puteți întinde plăcerea și vă puteți bucura pe deplin de mâncărurile festive și, cel mai important, nu mâncați în exces.

Nu stați la masă ore în șir, ocupați-vă cu ceva.
Ieșiți să discutați cu oaspeții, ajutați la curățarea mesei. Gazdele sărbătorii vor fi recunoscătoare și nu veți petrece toată seara în trândăvie. Încercați să adăugați mișcare vacanței și apoi nu va îngheța în jurul deliciului!

În timpul mesei, fii atent la farfurie. Dacă îndeplinește câteva criterii simple, atunci nicio masă de sărbători nu vă va strica sănătatea fizică.

Anul Nou într-un corp sănătos: nutriție adecvată la masa festivă

Foto: istockphoto.com

Nu uitați să echilibrați.
Aveți întotdeauna legume în farfurie. Acestea vor ajuta la digerarea alimentelor, conferind meniului tău lumină și culoarevarietate.

Încercați să separați alimentele proteice pentru o pauză de două până la trei ore.
Amestecarea alimentelor proteice (pește, caviar, carne, pui, brânzeturi) poate provoca greutate în stomac și, ca rezultat, rău bunăstare.

Beți suficientă apă.
Cu intoxicație severă, controlul și conexiunea cu semnalele corpului se pierd, ceea ce înseamnă că supraalimentarea este garantată. Urmăriți ce este în paharul dvs. și încercați să beți mai multă apă în timpul sărbătorii.

Rețete sănătoase de Revelion

Cu câteva zile înainte de sărbătorile de Anul Nou, analizați obiceiurile alimentare și încearcă să înțelegi la ce te aștepți în timpul sărbătorilor. Nu vă forțați să controlați complet mâncarea în timpul vacanței, deoarece aceasta ar trebui să vă aducă satisfacție și confort. Pentru a face lucrurile mai ușoare în noaptea de Revelion, încercați să pregătiți un meniu gustos și echilibrat în avans. Am pregătit câteva rețete pentru a vă ajuta în acest sens.

Vinete cu brânză

Anul Nou într-un corp sănătos: nutriție adecvată la masa festivă

Foto : istockphoto.com

Ingrediente:
● 1 vinete
● 1/2 dovlecei
● 1 roșie
● 150 g mozzarella
● 1/4 cap de ceapă
● 1 linguriță de pastă de roșii
● 1 linguriță de ulei de măsline
● Câteva frunze de busuioc
● Sare, piper negru măcinat
● 1 crenguță de cimbru
● 1 cățel de usturoi

Preparare:
● Tăiați roșiile, vinetele și dovleceii în felii de 4-5 mm grosime.
● Presărați cănile de vinete cu sare. După 30 de minute, ștergeți sau clătiți sub apă curentă.
● Tăiați ceapa și usturoiul în cuburi mici, prăjiți într-o tigaie fierbinte în ulei de măsline, adăugați pastă de roșii după 2 minute și reduceți focul. Se prăjește până când apare un miros plăcut de roșii coapte, aproximativ 2-4 minute, amestecând continuu. Apoi adăugați 40 ml de apă, busuioc și cimbru. Se fierbe timp de 10-15 minute, se condimentează cu sare și piper.
● Tăiați brânza în felii subțiri.
● Tapetați vasul cu o foaie de pergament, turnați 1/2 sos de roșii, puneți legumele pe verticală, alternând cu brânza. Stropiți cu sosul rămas.
● Coaceți la cuptor la 180 ° C timp de 15-20 de minute, până se înmoaie.

Salată de ton

Anul Nou într-un corp sănătos: nutriție adecvată la masa festivă

Foto: istockphoto.com

Ingrediente:
● 90g ton conservat
● 1/4 castraveți
● 1/4 avocado
● 1 buchet mic de rucola
● 1/3 cană de amestec de salată
● 2 foi de salată iceberg
● Sare, piper negru măcinat
● 2-3
● Măsline fără sâmburi
● 1 lingură. lingură de ulei de măsline
● suc de lămâie
● boia măcinată
● semințe de susan

Preparare:
● tăiați castravetele în jumătăți de inele sau sferturi. Curățați și semănați avocado, tăiat felii. Tăiați măslinele în jumătăți de inele.
● Tăiați aisbergul în fâșii, sortați amestecul de salată.
● Castravete, salatăamestecați, rucola și aisbergul cu măsline într-un castron, condimentați cu sare, piper, ulei de măsline și suc de lămâie, amestecați.
● Dezasamblați tonul în fibre.
● Puneți salată pe o farfurie, acoperiți cu ton, avocado și presărați boia și semințe de susan.

Caprese

Anul Nou într-un corp sănătos: nutriție adecvată la masa festivă

Foto: istockphoto.com

Ingrediente:
● 1 roșie
● 100g mozzarella
Pentru sos pesto:
● 2-3 st. linguri de ulei de măsline
● 1 buchet mic de busuioc
● 1 lingură. o lingură de semințe de dovleac
● 1/2 cățel de usturoi
● Sare, piper negru măcinat

Preparare:
● Pentru sosul pesto, tocați busuiocul împreună cu tulpina cu un cuțit ...
● Puneți busuioc, usturoi și semințe de dovleac tocate într-un robot de bucătărie, tăiați-l la consistență aproape omogenă.
● Condimentați cu sare, piper, adăugați ulei de măsline, amestecați totul din nou, dar nu pentru mult timp, pentru a nu bate uleiul.
● Tăiați roșia și mozzarella în felii subțiri. Aranjați alternativ pe o farfurie.
● Serviți pesto separat într-o barcă cu sos.

Con carne

Anul Nou într-un corp sănătos: nutriție adecvată la masa festivă

Foto: istockphoto.com

Ingrediente:
● 100 g carne de vită măcinată
● 2 linguri. linguri de fasole roșie conservată
● 1/8 cap de ceapă roșie
● 1/4 morcovi
● 1/3 ardei dulce
● 1 lingură. o lingură de pastă de roșii
● 1/3 cană de roșii în suc propriu
● 1 lingură. lingură de semințe de rodie
● Suc de lime
● 1 cățel de usturoi
● Sare, piper negru măcinat
● Chimen, boia măcinată
● 1 buchet mic de busuioc

Pregătire:
● Tăiați morcovii și ardeii grași în cuburi medii.
● Tăiați ceapa și usturoiul în cubulețe mici, prăjiți într-o tigaie de teflon până la jumătate fierte, adăugați carne tocată. Continuați să prăjiți fără a adăuga ulei, amestecând ocazional, astfel încât carnea tocată să nu ardă sau să nu se lipească.
● Se prăjește separat pasta de roșii, amestecând ocazional, până când apare o aromă plăcută, apoi se diluează cu apă fierbinte până la un sos de grosime medie. Când carnea tocată ajunge la o stare de pregătire completă, transferați-o într-o farfurie, scurgeți uleiul, puneți legumele rămase, semințele de chimen, boiaua în tigaie și fierbeți la foc mic timp de 5-6 minute.
● Puneți carnea tocată într-o tigaie, amestecați-o cu legume și adăugați roșiile în propriul suc (pre-tocat, dar nu până când este omogen) și sosul de roșii.
● Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 30 de minute. Apoi adăugați conserve de fasole și suc de lămâie.
● Dacă este necesar, adăugați sare, piper sau condimente și fierbeți încă 10 minute.
● Puneți con carne pe o farfurie, presărați ierburi tocate și semințe de rodie deasupra.

Antrenament intens facut acasa. Brate cu umeri si abdomen

Postarea anterioară Editorii încearcă: caracteristici ale antrenamentului funcțional
Următorul post Construiți-vă antrenamentul: creator de exerciții pentru fete