Cum sa alegi probioticul potrivit?

Probiotice și prebiotice: care bacterii sunt bune pentru corpul nostru

Nutriționiștii numesc intestinele al doilea creier, deși este mai mult ca o metropolă dens populată. Găzduiește aproape 100 de miliarde de bacterii. Cele mai multe dintre ele sunt slab studiate, unele dintre ele dăunând doar corpului, dar există cel puțin un tip foarte important care afectează activitatea întregului organism. Acestea sunt probiotice.

Probiotice și prebiotice: care bacterii sunt bune pentru corpul nostru

Cum să încetinești îmbătrânirea pielii? Obiceiurile bune te vor ajuta să rămâi tânăr

A arăta cu zece ani mai mic decât vârsta ta este real!

Ce sunt profesioniștii și prebioticele și de ce are organismul nevoie de ele?

Un studiu al microbiologului german Julia Enders descrie modul în care probioticele îngrijesc vilozitățile intestinale, le hidratează cu acizi grași ca un balsam. ... Lucrând în armonie cu celulele imune, bacteriile trimit semnale importante către organism: cât de mult substrat protector - defensine - trebuie eliberat, cum să reacționăm la diferiți microbi și așa mai departe. De asemenea, elimină balonarea, colicile și afectează pozitiv absorbția vitaminelor. Acest grup de microorganisme include, de exemplu, bifidobacterii și lactobacili.

Probiotice și prebiotice: care bacterii sunt bune pentru corpul nostru

Foto: istockphoto.com

Nutriționistă și biochimistă Svetlana Alliyarova a declarat pe Instagram că munca intestinelor are un efect direct și indirect asupra întregului corp uman. Chiar și atunci când nu suntem conștienți de acest lucru.

Svetlana: Intestinele sunt cel mai mare șmecher din corp, care reușește să rămână neobservat, fiind la vedere. De fapt, el este responsabil pentru majoritatea activităților organismului, chiar și pentru absorbția vitaminelor. Să aruncăm o privire asupra situației vitaminelor B ca exemplu. Aceste vitamine sunt cel mai semnificativ exemplu de substanțe nutritive, a căror absorbție depinde de activitatea bacteriilor, de care organismul are nevoie pentru a îndeplini funcții precum producerea de celule roșii din sânge în măduva osoasă, reacțiile chimice necesare procesului de detoxifiere în ficat și secreția neurotransmițătorilor din celulele nervoase. ... În absența microflorei sănătoase în intestine, organismul este incapabil să asimileze în mod eficient vitaminele esențiale din grupa B, care la rândul său interferează cu îndeplinirea funcțiilor vitale.

Probiotice și prebiotice: care bacterii sunt bune pentru corpul nostru

Avitaminoza de toamnă. Ce vitamine îi lipsesc corpului tău?

Hacks-urile de viață care te vor scuti de blues și slăbiciune sezoniere.

Prebioticele creează un mediu confortabil pentru creșterea și reproducerea probioticelor. Ambii asistenți sunt importanți pentru o persoană. Ei urmăresc cu atenție kishechnik a lucrat fără întreruperi. Dacă nu vă spălați bine mâinile înainte de prânz și agentul patogen al unui fel de infecție a intrat în corpul dvs., pre- și probiotice se vor lupta imediat cu ea.

Unde să căutați bacterii benefice?

Probioticele sunt medicamente speciale, precum și în unele produse. În primul rând, laptele fermentat:

  • lapte coagulat;
  • iaurt;
  • brânzeturi moi (mozzarella, feta, suluguni etc.);
  • caș;
  • kefir etc.
Probiotice și prebiotice: care bacterii sunt bune pentru corpul nostru

Foto: istockphoto.com

Datorită bacteriilor, acestea capătă un gust specific. Microorganismele procesează substanțele nutritive din alimente și eliberează acid, ceea ce prelungește durata de valabilitate. Acest proces se numește fermentare. Același lucru se întâmplă în felurile de mâncare de bază și pe bază de soia:

  • în legumele murate (varză, castraveți etc.);
  • cvas de casă;
  • măsline verzi;
  • sos de soia;
  • kombuche (kombuche).
Probiotice și prebiotice: care bacterii sunt bune pentru corpul nostru

Vom fi mai sănătoși: cât de periculos este laptele și ar trebui să-l excludeți din dieta dvs.?

Nutriționistul distruge miturile despre intoleranță la lapte și lactoză.

Este important să ne amintim că tratamentul termic distruge probioticele, astfel încât prăjiturile cu caș, de exemplu, nu le conțin, deși sunt făcute din brânză de vaci.

De asemenea, se găsesc prebiotici în produsele lactate. Și, de asemenea, în cereale, leguminoase (inclusiv cacao), porumb, banane, mere, sparanghel, alge marine, usturoi și ceapă.

Probiotice și prebiotice: care bacterii sunt bune pentru corpul nostru

Foto: istockphoto.com

Este la fel de important să includeți în dietă o cantitate mică de fibre. Acestea sunt fibre care nu se împrumută enzimelor intestinale și sunt prelucrate în principal de către microflora. Acestea includ, de exemplu, legumele - bacteriile le iubesc. Dar mâncarea rapidă, diferitele substanțe de îmbunătățire a aromei, alimentele grase, condimentate și stresul suprimă creșterea microorganismelor valoroase.

Un exces de probiotice are efecte secundare

Pre- și probioticele din compoziția medicamentelor sunt de obicei prescrise pentru medicamente grave. dezechilibru al bacteriilor din intestin. De exemplu, după administrarea de antibiotice, cu sindrom de colon iritabil, acnee, diaree infecțioasă.

Astfel de medicamente pot fi luate numai după consultarea unui medic, altfel riscați să modificați și mai mult raportul dintre patogen și nepatogen. microbi.

Trebuie să fiți deosebit de atenți cu produsele care conțin o singură tulpină de bacterii.

Svetlana: Ocuparea îndelungată a unui tip de probiotic vă poate afecta microbiomul, prevenind dezvoltarea altor tulpini. Va ocupa tot locul, în viitor poate provoca chiar alergii. În mod ideal, mai multe specii ar trebui să trăiască în intestin și nimeni nu ar trebui să domine!

Probiotice și prebiotice: care bacterii sunt bune pentru corpul nostru

Foto: istockphoto.com

De asemenea, nu stă dramatic și la bazăSchimbați-vă dieta pentru a include tot felul de probiotice: acest lucru poate duce la balonare și alte tulburări digestive. Fiecare intestin este diferit și este posibil să nu fie potrivit pentru unele alimente. Este important să ascultați corpul și să nu uitați că dieta trebuie să fie echilibrată.

Probiotice din alimente

Postarea anterioară 7 aplicații gratuite pentru profesioniștii din sănătate și fitness
Următorul post Încă nu este sigur: de ce nu ar trebui să renunți la purtarea măștilor în oraș