Cum am slabit 10 kg intr-o luna . Motivatie si dieta

Ce se întâmplă cu corpul dacă renunți la produsele lactate timp de o lună

Beneficiile și pericolele produselor lactate sunt încă controversate în rândul specialiștilor cu experiență în nutriție și medicină. Unii cred că, fără lapte de origine animală, corpul uman nu va primi toate substanțele vitale de care are nevoie. Alții cred că excluderea laptelui din dietă, dimpotrivă, va oferi ușurință și va duce la schimbări plăcute. Să încercăm să înțelegem ambele puncte de vedere.

Ce se întâmplă cu corpul dacă renunți la produsele lactate timp de o lună

Ce se întâmplă cu corpul dacă încetezi complet să mănânci carne?

Pro și contra ale vegetarianismului care vă vor schimba atât extern cât și intern.

Ce este într-un pahar de lapte și cât de des poate fi consumat?

În primul rând, să ne dăm seama ce conține într-un pahar cu lapte. După cum sa dovedit, o întreagă masă de substanțe nutritive: proteine, grăsimi, carbohidrați, calciu, magneziu, fosfor, potasiu, fier și vitaminele A, B1, B2, PP, C și D. Cardiolog, doctor, doctor în rețeaua World Class Oksana Lishchenko crede că prezența produselor lactate este obligatorie în dieta unei persoane sănătoase, chiar dacă nu are alergii. Și totuși, există o anumită normă de utilizare a acestora.

Oksana: Mult timp, piramida alimentară a fost utilizată pentru a evalua echilibrul dietei. Conform acestei reguli, s-a recomandat să primiți cel puțin trei porții de produse lactate zilnic: de exemplu, un pahar de lapte sau produse lactate fermentate sau iaurt + 45 g de brânză + 100-150 g de brânză de vaci. În prezent considerăm că este important să avem cel puțin o masă de produse lactate pe zi.

Ce se întâmplă cu corpul dacă renunți la produsele lactate timp de o lună

Foto: istockphoto.com

Pro de a evita produsele lactate

Cu toate acestea, mulți oameni din întreaga lume practică o respingere completă a laptelui natural. Profesorul Departamentului de Biochimie Alimentară de la Universitatea Cornell Colleen Campbell , coautor al cărții populare Chinese Research, nu a rămas indiferent. În el, el, împreună cu fiul său Thomas, de profesie medic, au vorbit despre impactul consumului de produse de origine animală asupra corpului nostru. Unii cititori au remarcat că cercetătorii și-au schimbat fundamental înțelegerea laptelui și nu în bine. Ce cred ei că se va întâmpla dacă renunțați la cel puțin o lună?

Ce se întâmplă cu corpul dacă renunți la produsele lactate timp de o lună

Cum vă ajută ouăle la micul dejun să slăbiți? Cercetări efectuate de oameni de știință

Cu toate acestea, exagerarea cu proteine ​​este, de asemenea, riscantă.

Îmbunătățirea bunăstării generale

În lucrarea sa, Campbell asociază dezvoltarea a numeroase boli cronice, inclusiv diabetul, bolile coronariene, precum și cancerele de sân, prostată și intestin, cu utilizarea produselor de origine animală. Laptele este doar unul dintre ele. Dacă îl refuzi, îți poți stabiliza sănătatea și reduce manifestarea afecțiunilor.

În plus, laptele este un produs care formează mucus. Prin urmare, în timpul răceliix boli care afectează membranele mucoase, este mai bine să o excludeți din dietă pentru a nu agrava situația și a simți o îmbunătățire.

Beneficii pentru digestie

Conform Bibliotecii Naționale de Medicină din SUA , 65% din populația lumii are o capacitate redusă de a digera lactoza glucidică sau, cu alte cuvinte, zahărul din lapte. Mulți locuitori ai planetei și-au dezvăluit complet intoleranța. Proteina cazeină a fost, de asemenea, menționată ca produse care nu sunt destinate corpului uman. De aceea, în timp ce beți lapte, puteți experimenta greutate în abdomen, balonare și alte senzații neplăcute. Cu toate acestea, manifestarea lor este strict individuală.

Ce se întâmplă cu corpul dacă renunți la produsele lactate timp de o lună

Foto: istockphoto.com

Îmbunătățirea stării pielii

Oricine a întâmpinat vreodată probleme ale pielii, a auzit probabil sfatul: Încercați să renunțați la lapte. Faptul este că un produs de origine animală conține de obicei hormoni progesteron și estrogen. Producătorii susțin că concentrația lor este scăzută, dar totuși sunt capabili să ne afecteze nivelul hormonal și să provoace probleme precum acnee și alte erupții cutanate, piele uscată, eczeme, psoriazis și roșeață.

produse timp de cel puțin o lună, observă că pielea lor a devenit mai hidratată, iar imperfecțiunile sunt mai puțin pronunțate. Cu toate acestea, laptele nu este întotdeauna cauza.

Stabilizarea stării de spirit

Vorbirea, din nou, este despre progesteron și estrogen. Apropo, cu cât este mai mare conținutul de grăsimi al produsului, cu atât este mai mare concentrația de hormoni. Ingerarea lor din mediul extern poate afecta procesele chimice și poate provoca schimbări ale dispoziției.

Ajută la scăderea în greutate

Produsele lactate sunt utilizate la prepararea cofetăriei, la coacere și mâncare rapidă. Poate că, renunțând la lapte, va fi mai ușor să slăbești. La urma urmei, veți ști cu siguranță că acum cu siguranță nu puteți pizza cu brânză și un cocktail de ciocolată.

Ce se întâmplă cu corpul dacă renunți la produsele lactate timp de o lună

Vom fi mai sănătoși: cu atât este mai periculos laptele și Ar trebui să o eliminați din dietă?

Nutriționistul distruge miturile despre intoleranța la lapte și lactoză.

Opinia opusă: de ce să nu faceți fără lapte?

În ciuda tuturor argumentelor de mai sus, unii oameni de știință susțin produsele lactate. Iată motivele pe care le dau.

Imunitatea va fi redusă

Medicii Asociației Britanice pentru Dietetică Aplicată și Terapie Nutritivă sunt îngrijorați de faptul că adepții vegetarianismului au demonizat prea mult produsele lactate și astfel a afectat sănătatea compatrioților. În ultimii 20 de ani, nivelul consumului de lapte a scăzut cu adevărat în Regat - cu 30%.

Contrar părerii preconcepute, oamenii de știință spun că bacteriile probiotice conținute în produsele lactate fermentate cresc imunitatea. Există dovezi clinice.

Ce se întâmplă cu corpul dacă renunți la produsele lactate timp de o lună

Foto: istockphoto.com

Metabolismul va deveni lent

Aceleași bacterii sunt responsabile de peristaltismul intestinal activ. Prin urmare, o persoană care a renunțat la lapte riscă să încetinească metabolismul și să câștige excesul de greutate. Opiniile variază izbitor! Cu toate acestea, nutriționiștii britanici îi sfătuiesc pe pacienți să revină la o dietă completă pentru a menține sănătatea și forma. Singura excepție este intoleranța individuală.

Vor fi frecvente fracturi

Societatea Națională pentru Studiul Osteoporozei consideră că, renunțând la laptele animal, oamenii nu primesc necesarul material util. Acestea includ vitamina D, care afectează absorbția calciului. Deficitul său în 73% este plin de osteoporoză. Acesta este numele unei boli scheletice, care se caracterizează printr-o fragilitate crescută a oaselor. Și, la rândul său, duce la fracturi frecvente.

Ce se întâmplă cu corpul dacă renunți la produsele lactate timp de o lună

Cum să evitați accidentarea la sala de sport?

Antrenor - despre principalele cauze ale leziunilor și exercițiilor fizice, pe care este mai bine să le refuzați.

Starea pielii se va agrava

Deoarece am menționat deja efectul opus renunțând la lapte, acum să acordăm o atenție specială unui studiu realizat în Japonia. Laptele pentru Țara Soarelui Răsare în ansamblu prezintă un interes deosebit, deoarece produsul nu a fost niciodată inclus în bucătăria sa tradițională. Și a apărut pe rafturile magazinelor în urmă cu doar jumătate de secol.

Angajații Centrului de Cercetare Japonez, sub conducerea dr. Hiromi Kimoto-Nira, au efectuat un experiment și au încercat să demonstreze beneficiile laptelui fermentat. A fost creat din bacteria Lactus Lactis tulpina H61 - este utilizată în producția de produse lactate din întreaga lume. Pentru studiu, cercetătorii au recrutat 23 de femei cu vârste cuprinse între 19 și 21 de ani și le-au împărțit la întâmplare în două grupuri. Participanții la primul au trebuit să bea un pahar de lapte în fiecare zi timp de o lună, iar în al doilea, acest produs a fost înlocuit cu iaurt obișnuit.

Ce se întâmplă cu corpul dacă renunți la produsele lactate timp de o lună

Foto: istockphoto.com

La sfârșitul experimentului, oamenii de știință au evaluat starea pielii fetelor de pe obraji și partea interioară a antebrațelor. O atenție specială a fost acordată tonusului, elasticității, gradului de deshidratare, nivelului de melanină și sebum. Japonezii au descoperit că primul grup de subiecți avea o stare de piele mult mai bună. În plus, femeile care au băut lapte au produs mai mult sebum, care este protecția naturală a pielii. Prin urmare, oamenii de știință cred în mod rezonabil că renunțarea la lapte ne privește de capacitatea noastră naturală de a întineri pielea.

Ce se întâmplă cu corpul dacă renunți la produsele lactate timp de o lună

Pe drumul către o piele perfectă. O listă de alimente care vă pot ajuta să scăpați de acnee

Dacă le includeți în dieta dvs., va fi mult mai ușor să combateți imperfecțiunile.

După ce ați studiat diferite studii privind produsele lactate, puteți completaconfundați-vă cu efectul lor asupra corpului. De aceea este mai bine să vă concentrați asupra caracteristicilor și sentimentelor individuale. Și dacă totuși decideți cu fermitate să înlocuiți laptele animal cu laptele vegetal, atunci ar trebui să aveți grijă în prealabil de surse suplimentare de vitamine D și B12, proteine ​​și calciu. Și, desigur, consultați un specialist.

Ce mâncăm dacă avem cancer. Alimente necesare când facem chimioterapie

Postarea anterioară Grăsime pentru slăbit. Ce este dieta ceto și de ce o aleg stelele
Următorul post Cum vă ajută ouăle la micul dejun să slăbiți? Cercetători de știință