3 Gustari Sanatoase - Retete simple si rapide facute in casa | Larisa Chereches

Nu aveți nevoie de zahăr: alimente care par doar sănătoase

Alimentația corectă - ce este? Un mic dejun sănătos sub formă de muesli și un pahar de suc proaspăt stors? Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi pentru a evita adăugarea de kilograme în plus pe părțile tale? Este timpul să vă regândiți dieta și să nu mai consumați multe alimente sănătoase sau inofensive, care chiar nu sunt.

Muesli și cereale pentru micul dejun

Nu este întotdeauna timp să gătiți dimineața și de ce mâncați fulgi de ovăz fără gust dacă puteți adăuga lapte la muesli și savurați micul dejun. 100 g de cereale integrale cu cereale integrale sunt în medie 83% carbohidrați, inclusiv aproximativ 10 g zahăr. Dacă te uiți la cutia cu muesli-ul nostru preferat, care conține bile de ciocolată, bucăți de fructe, nuci, miere, atunci conținutul de calorii crește și, din păcate, nu în favoarea proteinelor și a grăsimilor sănătoase. După un mic dejun atât de dulce și rapid digerabil, după scurt timp, vă veți simți din nou flămând, deoarece zahărul nu vă permite să obțineți suficient timp îndelungat.

Nu aveți nevoie de zahăr: alimente care par doar sănătoase

Foto: istockphoto.com

De ce nu poți mânca mult zahăr? Avem nevoie de zahăr pentru o funcționare normală. Dar când consumăm prea mult din el, corpul nu poate procesa tot zahărul în energie și începe să-l acumuleze în mușchi, ficat și țesuturi grase până când aceste depozite nu trebuie utilizate. Aportul zilnic de zahăr, recomandat de Organizația Mondială a Sănătății, este de 50 g. Mai mult, nutriționiștii insistă ca femeile să adere la norma de 6 lingurițe, iar bărbații - 9 lingurițe. datorită diferenței de metabolism.

Important de știut: În cazul consumului excesiv de zahăr, există un risc ridicat de boli cardiovasculare, diabet, obezitate, ateroscleroză, boli hepatice și perturbări endocrine. Și dacă pare îndepărtat și irealizabil, atunci iată cele mai vechi simptome ale unei supradoze de zahăr: letargie, apatie, iritabilitate, oboseală, absență, senzație constantă de foame, pofte de dulciuri, cariile dentare, acnee și piele lăsată. Prin urmare, trebuie să vă țineți sub control aportul de zahăr.

Iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de calorii

Producătorii de iaurturi ne conving că, atunci când începem să consumăm iaurturile lor ușoare, digestia va reveni la normal, talia va scădea și sentimentul ușurința va inspira noi realizări. Acesta este un truc de marketing. Prin îndepărtarea grăsimilor din iaurt care conferă produselor lactate gustul, textura și sătura potrivite, producătorii adaugă zahăr, agenți de îngroșare, conservanți și fructe sterilizate pentru a menține gustul și aroma dulci ale produsului și pentru a motiva oamenii să cumpere din ce în ce mai mult.

Nu aveți nevoie de zahăr: alimente care par doar sănătoase

Foto: istockphoto.com

bare multigrain

Foarte des vin cu fitness marcat și le cumpărăm și le folosim constant ca gustări. Cerealele sunt glucide lente și îți oferă o senzație de plinătate, dar mult mai des în baruri în plus față decerealele pot fi găsite făină, ulei de palmier, sirop de zahăr, stabilizatori și emulgatori. Ca rezultat, dacă comparați conținutul de calorii al unei mese complete și 100 g de bar, atunci este mai bine să alegeți o masă sănătoasă sau să studiați cu atenție compoziția barului, astfel încât să nu vă dăuneze sănătății. class = "content-photo__desc"> Foto: istockphoto.com

Fructe

Este o sursă de vitamine și minerale! - tu spui. Da, dar trebuie să știi când să te oprești. Majoritatea fructelor au un conținut ridicat de zahăr și, de îndată ce mâncați două mere, ați depășit deja cantitatea zilnică recomandată. Dacă doriți să obțineți toate vitaminele și mineralele din alimente, atunci acordați preferință legumelor care conțin mult mai puțin zahăr, dar nu sunt inferioare în ceea ce privește utilitatea fructelor.

Fructe / Legume / Berry Conținutul de zahăr la 100 g de produs
Apple 10 g
Banană 12 g
Portocaliu 9 g
Granat 14 g
Pere 10 g
Peach 8 g ​​
Struguri 16 g
Avocado 0,7 g
Tomate 2,6 g
Castravete 1,7 g
Dovlecei 2,5 g
Varză albă 3,2 g
Morcovi 4,7 g
Ardei gras 4,2 g
Broccoli 1,7 g

Suc proaspăt stors

Natura a venit cu un pachet special pentru vitamine și minerale - fructe și legume. Combinația dintre suc și pulpă permite unei persoane să obțină un beneficiu maxim. Dar, în loc să mestecăm un măr, stoarcem sucul din trei și aruncăm restul. Și primim aproximativ 30 g de zahăr într-un pahar de suc (și aceasta este deja diurna unei femei) și doar jumătate din vitamine, trimitând fibre utile la coșul de gunoi.

Nu aveți nevoie de zahăr: alimente care par doar sănătoase

Foto: istockphoto.com

Fructe uscate și nuci

O altă opțiune obișnuită de gustare, dar aici trebuie să controlați cantitatea și calitatea. Acestea sunt aceleași fructe, dar fără apă, deci un pahar de fructe va fi egal cu doar ¼ dintr-un pahar de fructe uscate. Mai mult decât atât, nu se recomandă abuzul fructelor uscate, deoarece în producția industrială se folosește sulf, care în cantități mari afectează negativ organismul.

La nuci, dimpotrivă, există puțin zahăr, dar sunt foarte bogate în calorii, astfel încât să puteți mânca o zi nu mai mult de o palmă incompletă. Nu alegeți nuci prăjite în ulei, zahăr, sare și alți aditivi - cu siguranță nu vor mai exista beneficii din acest lucru.

Prăjituri cu orez

Un alt produs de fitness pe care reclamă ne recomandă să îl facem. ... Dar dacă pâinea din cereale integrale poate într-adevăr să vă mulțumească cu o cantitate mică de calorii, atunci în aerva mai fi o sută de orez. Prin urmare, din nou, nu este nevoie să credeți în reclame, este mai bine să luați timp și să citiți compoziția înainte de a cumpăra.

Băuturi sportive

Se poate părea că, dacă treceți la nutriție sportivă, veți putea pierde în greutate și vă puteți menține sănătatea ... Dar este important să știm că alimentația sportivă fără o combinație cu activitatea fizică va fi fie cheltuită inutil, fie va dăuna organismului. Dacă te antrenezi greu, atunci, după un exercițiu istovitor, izotonica, de exemplu, îți va potoli setea și va restabili echilibrul de carbohidrați și apă-sare. Dar dacă îl beți la fel, atunci este ușor să depășiți aportul zilnic de carbohidrați, iar excesul de săruri va reține umezeala din corp și va duce la o creștere a nivelului de lichide din corp și la excesul de greutate.

Îndulcitor

Într-o singură o tabletă mică conține o linguriță de zahăr, dar acesta nu este un motiv pentru a trece la un îndulcitor. Cel mai popular înlocuitor al zahărului - aspartamul - este utilizat în multe alimente dulci: bare, băuturi, iaurturi, gumă de mestecat etc. Dar oamenii de știință au dovedit că atunci când intră în organism, aspartamul se descompune în componente nocive - metanol și fenilalanină, care este toxic atunci când este combinat cu alții. proteine. În plus, studiile au arătat că un astfel de îndulcitor poate duce la cancer la ficat și creier, poate provoca dureri de cap, depresie, insomnie, nu ajută să slăbești, ci provoacă foamea, ceea ce duce la un set de kilograme în plus.

Nu aveți nevoie de zahăr: alimente care par doar sănătoase

Foto: istockphoto.com

Dragă

S-a decis că nu poți mânca chimie, dar și un îndulcitor natural precum mierea poate fi, de asemenea, dăunător. Desigur, conține macro și microelemente mai utile, dar în calorii nu este inferior zahărului, în organism se descompune în aceleași componente - glucoză și fructoză. Când folosiți miere, aveți grijă, deoarece o cantitate mare de compuși activi de nutrienți poate provoca alergii.

Puteți trăi dulce, principalul lucru este să știți când să vă opriți. Nu credeți reclamele, studiați compoziția produsului înainte de a cumpăra. Gândiți-vă ce și în ce cantități mâncați: nu numai sănătatea organelor interne depinde de aceasta, ci și aspectul înflorit, buna dispoziție și eficiența.

Meniu Complet de 2100 Kcal cu doar 100 Lei pe Saptamana

Postarea anterioară Miturile dietetice. De ce nu te ajută principiul „mănâncă mai puțin”?
Următorul post Mituri dietetice: cu cât mănânci mai multe proteine, cu atât mai bine